Pressmeddelande 2026 01 27

ASC certifieringen av Vattudalens Fisk stärker utbudet av ansvarsfullt producerad svensk fisk

Vattudalens Fisk AB har den 23 januari 2026 certifierats enligt ASCs standard (Aquaculture Stewardship Council) för odling av regnbåge vid tre av bolagets anläggningar: Lurö i Lidköpings kommun, Linjeviken och Postviken i Strömsunds kommun. Certifieringen är ett viktigt steg i bolagets långsiktiga arbete för en mer hållbar, ansvarsfull och transparent livsmedelsproduktion.

– Att bli ASC-certifierade är en viktig milstolpe för oss. Det är ett kvitto på det långsiktiga hållbarhetsarbete vi bedrivit och ger våra kunder trygghet i att vår produktion tar ansvar för både miljö och samhälle, säger Nathalie Edvinsson, hållbarhets- och strategichef på Vattudalens Fisk.

ASC-certifieringen bygger på oberoende granskning och ställer krav på bland annat påverkan på miljö och ekosystem, ansvarsfull foderanvändning, djurvälfärd och sociala villkor. Märkningen är internationellt erkänd och används av både offentlig sektor och konsumenter som stöd i hållbara inköpsbeslut.

Dagligvaruhandeln

Butiker får möjlighet att erbjuda ASC-märkt, svenskodlad fisk som ett tydligt och trovärdigt hållbart alternativ i sortimentet. ASC-märket underlättar kommunikationen med konsumenter som efterfrågar spårbar och ansvarsfullt producerad sjömat.

Grossister, restauranger och storkök

Certifieringen ger tillgång till ett spårbart ASC-märkt sortiment i större volymer, vilket förenklar leveranser till restauranger, catering och offentliga kök. För storkök innebär detta ökade möjligheter att möta upphandlingskrav och interna hållbarhetsmål.

Kommuner och offentliga verksamheter

ASC-certifierad fisk stödjer hållbara offentliga upphandlingar och gör det enklare för kommuner, skolor och äldreomsorg att servera mer hållbara måltider med dokumenterad miljö- och samhällshänsyn.

ASC välkomnar certifieringen

– Vi är glada över att se Vattudalens Fisk gå i bräschen för ansvarsfullt vattenbruk i Sverige. Fler ASC-certifierade anläggningar ökar tillgången till fisk som producerats med hänsyn till både människor och miljö, och ger inköpare större möjlighet att göra hållbara val, säger Laetitia Rosing, Regional manager Nordics & Producer Outreach, ASC.

Guldhaven kommenterar

Dotterbolaget Guldhaven välkomnar certifieringen och ser den som ett viktigt steg för hela koncernen.

– Vi är stolta över att vår koncernpartner nått denna milstolpe och arbetar nu aktivt mot att även Guldhaven ska bli ASC-certifierat. Målet är att kunna erbjuda ASC-märkt fisk från Guldhaven under andra kvartalet 2026, säger Emma Gabrielsson, vd för Guldhaven.

Kort om Vattudalens Fisk

Vattudalens Fisk grundades i 2008 med ambitionen att utveckla lokalt vattenbruk med hög kvalitet och stark regional förankring. Verksamheten har vuxit genom långsiktiga investeringar i teknik, kompetens och hållbara odlingsmetoder. Med fokus på ansvarstagande produktion och ökande samarbete med lokalsamhället har Vattudalens Fisk successivt stärkt sin position som producent av svenskodlad fisk med höga hållbarhetskrav.

Kort om ASC

Aquaculture Stewardship Council (ASC) är en icke vinstdrivande organisation som driver världens ledande program för certifiering och märkning av ansvarsfullt odlad fisk, alger och skaldjur.  ASC driver utvecklingen av ett mer hållbart och ansvarsfullt vattenbruk genom höga krav och full transparens, trovärdighet och integritet i alla steg från odling till färdig produkt i hyllan. Visionen är en värld där vattenbruk spelar en viktig roll i den globala matförsörjningen och bidrar till samhällsnytta, samtidigt som vi minimerar påverkan på miljön. Det gröna ASC-märket på produkten garanterar att fisken, algerna eller skaldjuren kommer från en certifierad odling som tar ansvar för miljö, djur, människor och samhälle.

Läs mer på vattufisk.se

Kontakt för mer information: sarah.blank@asc-aqua.org